...Semplicemnte per il fatto che il latte e i suoi derivati sono degli alimenti assolutamente estranei alla nostra alimentazione, e come tali di certo non possono che nuocere al nostro organismo, anche se con effetti più o meno percettibili, a seconda del grado di tolleranza del singolo individuo.
Malgrado le cazzate che continuano a dire i mass-media ("Il latte fa bene", "bevete più latte" ecc.) è dimostrato che tale alimento olte a cefalee e gonfiore al ventre può provocare diarrea, eccessivo muco che può sfociaire in vere e proprie malattie del sistema respiratorio come sinusiti, asma, inoltre...cuasa osteoporosi! Si avete letto bene! Non a caso TUTTI i paesi maggiori consumatori di latte presentano TUTTI il più alto tasso di persone affette da questa malattia. Al contrario, i paesi che consumano poco latte hanno una bassissima percentuale di popolazione legata a questa malattia.
Vuoi un consiglio spassionato? Elimina definitavamente dal tuo frigo il latte vaccino (se vuoi puoi sostituirlo egregiamente col latte di soia, di riso o di mandorla) e cerca di ridurre il più possibile il consumo di latticini...noterai subito la differenza! Di norma bastano anche solo 2-3- settimane di "disintossicazione" per sentirne i benefici.
E te lo dice uno che solo 6 anni fa si beveva 1 litro di latte a colazione e mezzo litro a merenda, tutti i giorni...non sto scherzando!
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